シリコンスチーマーの簡単な初歩や基本的な... | 初めての利用方法や使用方法・初心者でも簡単 使い方ラボ

シリコンスチーマーとは料理をほとんどした事がないような人はでも簡単に1品を作れる仕様になっているシリコン素材の容器です。基本的な利用方法は野菜や肉などの具材を入れて蓋をして電子レンジで数分加熱するだけです。1品を作るだけでんだく、じゃがいもなど野菜の下処理を鍋で茹でなくてもスチ-マ-に任せれば簡単に済ます事もできます。素材は柔らかく裏表にすぐひっくり返す事ができるので、洗うのも簡単でガラス製品のように破損して怪我をしたりする心配はありません。また、素材の特徴を生かしたピンクやオレンジなどキッチンを華やかな雰囲気にさせるカラフルな色合いの商品が沢山あるのも特徴です。調理後にそのまま食卓にだしてもお洒落な雰囲気が出るので、盛り付けの皿を用意しなくてもよいので洗い物を減らす事ができるのも大きな利点です。値段も数百円から購入できるものがあり、用途によって様々な大きさの物を用意しておくと大変便利です。

初歩的な使い方はシリコンスチーマーの特徴の蒸すという能力を生かした料理を作る事です。包丁も使わずに美味しいおかずを作る事ができます。もやし、豚肉、溶けるチ-ズ、塩胡椒があればできます。スチーマー容器にもやしを敷いていきます。豚肉を中心にのせて塩胡椒をして、その上にチ-ズをのせてさらにもやしを上からのせます。加熱をすると野菜類は詰めた量よりかなり減ってしまいますので、できる限りギュウギュウに押し込む位が丁度いいです。蓋をして電子レンジに入れて600Wで5分から6分、機種により違いがでるので5分で一度取り出し様子を見て、豚肉が完全に加熱されていれば出来上がりです。お好みでポン酢を合わせて食べます。野菜はキャベツや白菜などにも応用でき、しめじなどキノコ類を入れると見た目の彩りも更に良くなります。

毎日料理をするのは大変です。フライパンを使ってお肉を焼いたり、お鍋で茹でたりして、いろいろな料理を作ります。しかし、料理を作ることが苦手な人は、出来上がるのに時間がかかってしまいます。料理時間を短くしたい人は、シリコンスチーマーを使ってみるといいです。シリコンスチーマーは、料理初心者の人でも簡単に料理作ることができます。まず、初歩的な使い方として、蒸し野菜に挑戦してみるといいです。野菜は、生で食べても美味しいものもありますが、生では苦かったり、固くて食べられない野菜もあります。そんな時にシリコンスチーマーを使うと、簡単に蒸し野菜を作ることができます。野菜全体に熱が加わるので、野菜の甘みが出てとても美味しくなります。

シリコンスチーマーを使う時には、特に必要なものはありません。基本的に、野菜や、魚介類などの下準備をしたら、調味料と混ぜて、電子レンジでチンをするだけです。電子レンジでチンをするだけで、煮込みうどんや、カレーうどんを作ることができます。うどんは冷凍うどんを解凍せずにそのまま使うことができるので、下準備がとても楽です。油を使わないので、とてもヘルシーなうどんを作ることができます。出来上がったら、シリコンスチーマーのまま、お皿として食べることができます。いろんな色があるので、食卓が華やかになります。おかずの種類が足りない時などに、パパッと作ることができるので、忙しい朝でもすぐに食べることができます。

シリコンスチーマーの使い方は、直接、下準備をした食材入れて、電子レンジに入れるだけです。例えば温野菜を作る時には、少し大きめに切った野菜を入れて、少量の水を入れます。水を入れないと、水分の少ない野菜だと固くなってしまうことがあるので気をつけましょう。だいたい大さじ2杯程度の水を入れるといいです。水分が多い野菜であれば、水で洗った後、あまり水を切らずに入れればいいです。そして、一番大事なのがレシピを見て、ワット数を確認しましょう。電子レンジのワット数を調整して、電子レンジのスイッチをいれます。温野菜にすると、野菜が食べやすくなるのでたくさんの量を食べることができます。野菜本来の甘さがあるので、少しドレッシングをかけるだけでいいです。

シリコンスチーマーの利用方法として、一人暮らしの自炊な役に立ちます。一人暮らしだと、たくさんの量を食べないので、食べられる量だけ調理することができます。一人暮らしで自炊をするのは面倒になり、外食や、コンビニのお弁当などが多くなります。特に男性は、自炊をする人が少ないです。しかし、外食やコンビニ弁当だと、カロリーが高く、あまり野菜を取ることができません。味付けも濃いので、塩分も高いです。そんなときに、シリコンスチーマーで料理をすると、油を使わないのでカロリーが少ないです。しかも、ガスを使わないのでガス代もかからず、洗い物も少なくてすみます。インターネットにレシピがたくさんあるので、料理をすることが楽しくなります。

とても便利な調理用具なのですが、シリコン素材は色移りしやすく臭いも移りやすいという注意点があります。扱う食材や調味料によっては丹念に洗っても臭いが取れないといった事はよくあります。そういった場合には重曹を使います。やり方はスチ-マ-にお湯を張り重曹を入れてしばらく漬けてから洗うのが一番簡単な方法ですが、鍋に重曹を入れてスチーマーごと火にかけてしまう方法もあります。素材が柔らかいので、金属フォ-クやナイフで内部を削るように料理を取り分けるのも劣化の原因となりますので、なるべく箸など素材を傷つけないようなものを使うのが理想です。野菜の下処理にも使えますが、根菜野菜のみを加熱する場合には水も一緒に入れて加熱しないと食材がシワシワになってしまうのでこちらも注意が必要です。

シリコンスチーマーは、料理が苦手な人でも簡単に料理が作れる素晴らしい調理用具です。同じ料理を作るのでも、暑い時期などガスコンロで加熱するのと電子レンジで加熱して調理するのとでは体感温度も違います。火を使わないで良いので火事の心配も防げます。カラフルで可愛いデザインのものが多く、調理後はそのまま食卓に出して食べる事ができるので、盛り付け用の皿を用意しなくて済むので洗い物を減らす事もできます。蒸して加熱していくので、肉類は基本的に油を入れずに調理する事ができ、ヘルシ-な料理を作る事ができます。手軽に扱えるので大変重宝する用具ですが、調味料などの臭いが取れにくいという欠点があるので、気になる場合は重曹に漬けてから洗うといった方法で対処するとよいです。手軽に1品を作る事ができるので、上手に利用していけばバランスの良い食卓を作る大きな手助けになる調理用具です。