メスティンの簡単な初歩や基本的な使い方・利用方法・仕様方法・やり方
メスティンとは
メスティンとは、アウトドアなどで使う調理器具の一つです。アウトドアにおいては、キャンプをする場合などはある程度事前に道具を持っていきます。場合によってはキャンプ場などで道具を貸してもらえることもあります。大きな鍋などが必要になることもあります。一方で、登山などのアウトドアにおいては、キャンプほどの調理をする事は少なくなります。せいぜいお湯を沸かしたり、行なったとしても米を炊くぐらいのことになります。あまり大きな道具を持っていくことができません。メスティンは、比較的小さなアルミ製の調理器具です。形としては角型になっていることが多く、とって部分もついていますから火にかけたとしてもきちんと持つことができます。お湯をすばやく沸かしたい時であったり、ちょっとした煮物を作ったり、焼く調理などをすることもできます。
初心者にオススメのメスティンの使い方・利用方法
初心者がメスティンを利用する時の基本的な使い方としては、初歩としてはお湯を沸かすことが多そうです。今はお湯を沸かすだけでいろいろな食べ物が食べられます。インスタントコーヒーなどの飲み物、インスタントラーメン、レトルトタイプのご飯やカレーなども温めることができます。少ししっかりした食事をしたいときなどにそれらを利用することで食べることができます。使い方は中に水を入れてバーナーなどで加熱をするだけです。そのほかの使い方ではご飯を炊くことも可能です。ご飯を炊くのには飯盒を使うことがありますが、こちらでも炊くことができます。ふたもついているので、水の分量や炊く時間などを間違えなければ炊くことができます。
メスティンは簡単に使える
夏になると、山に登ったりされる方が多くなります。特にご家族がいらっしゃる方であればお子さんに対して夏休みの思い出を作ってほしいということから泊まりがけでキャンプをされる方もいらっしゃることでしょう。特にキャンプですと、ごはんも外食ではなく自炊するということになります。しかし、自炊となると大変時間がかかったりするため、事前にしておかなければならないなど準備をしておかなければなりません。そこで、メスティンという物が山登りやキャンプなどでお助けアイテムとして役に立ちます。これは、見た目は銀色のタッパに見えます。この中には、食材を入れることができてしかも、火にかけることができる道具です。しかも、ふた付きなので簡単な料理をこれ1つで行うことができます。
メスティンを使うのに必要な準備
メスティンはキャンプ初歩の方にこそ使ってほしい道具です。キャンプといえば、自炊であり、その自炊の中では白米がイメージされる方も多いです。実際メスティンを使って白米を炊くことは可能です。しかし、利用方法の前には、事前に準備をしておく必要があります。それは、洗っていない無洗米というお米とお水が必要になってきます。通常、ご家庭でお米を炊く場合は、お米が1号の場合であれば、お水の量も目盛りが1のところにきっちりと合わせてお水を入れるようにします。きっちりとした量を入れないで入れ過ぎるとお米がべちゃべちゃになったりする可能性があるからです。ですが、メスティンを使う場合は、無洗米のため、お水の量としては少し多めに入れる必要があります。
メスティンの使い方・手順
メスティンの使い方としては、まずお米自体は洗ってお水を測って、基本30分はそのまま放置しておくようにします。30分放置しておくことによって、お米のおいしさが変わってくるからです。そして、バーナーで火を付けて上にメスティンを置きます。火をつけたら、強火にはしてはいけません。強火にするとすぐに焦げてしまうからです。あくまでも弱火でじっくりと煮込んでいきます。沸騰してぐつぐつといってきたら、全体的にかき混ぜるようにします。これも、焦げを防止するためです。そして、ふたを閉めたら放置をします。しばらくすると音が鳴るため鳴ったら、火を消してそのまま蒸らします。しばらく蒸らしたら白米が炊きあがります。このように焦げに気を付けさえすれば失敗することはありません。
メスティンを使えると何が良いか?
メスティンを使うことによって簡単にごはんを炊くことができます。ご家庭でなくとも、キャンプ先などの外出先でも火と、お米、メスティンさえあればお米を炊くことができるので、道具もそんなに用意する必要はありませんし、事前準備もそんなに難しいということや、大変ということもありません。キャンプ先などではごはんさえ炊ければ、食事は何とかなりますし、外出先でごはんを炊くというのはなかなかできない体験にもなるので貴重ということにもなります。そのうえ、形も四角の形にふたが付いているという至ってシンプルな形なので余計な機能が付いていない分、簡単に使うことができますし、使いこなせないということもないので、そういう意味でも便利です。
メスティンの利用時の注意点
メスティンの利用方法での注意点としては、容器として使う場合があります。ふたがついているので、普段バッグに仕舞う時などは中に何かを入れておくことがあります。このときに重たいものや金属製のものなどを直接入れてしまうとそれによって変形をしたり、傷がついてしまうことがあります。調理をするときには、鍋の部分を火にかけることはできます。同じような素材なのでふたも使えそうですが、ふたに関してはあくまでもふたとしての用途になります。飲み物などを入れたり、食事をするときに食べ物を入れて食べるぐらいなら問題はありませんが、ふたに水などを入れて火にかけたりする使い方はできません。洗う時はできるだけ金属などのたわしは使わないようにします。
メスティンの全体的なまとめ
メスティンの全体的なまとめとして、アウトドア、特に登山などあまり無駄な持ち物を持ちたくないときの調理器具として重宝します。形は長方形などで、アルミ製になっています。製品によって異なりますが、取って部分が折りたたんだりするので、収納がしやすくなります。形が良いことから、鍋以外では入れ物等として使うこともあります。調理器具なので当然お湯を沸かしたりすることができ、ご飯を炊くこともできます。他の調理も可能です。一般的に売られているものは、アルミニウムの色のままのタイプが多いですが、ペイントされているものもあります。それらでも特に用途が変わることはありません。ふたも一緒についていますが、ふたの部分では調理をする事はできません。水を飲むコップ代わりであったり、食事をするときの食器代わりにする事はできます。
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